Кизил — применение и посадка

Применение и размножение кизила.Применение и посадка кизила.

Как я уже писал, мой родиной городок называется Корнешты. В окружающих городок лесах, произрастает большое количество кизиловых деревьев, что имеет прямое отношение к его названию. Кизил по молдавски — корн, поэтому наименование города Корнешть, что в переводе означает — место где произрастает много кизила. Сегодня немного расскажу об этой полезной и родной для меня ягоде; о применении кизила, и как посадить кизил.

Кизил в диком состоянии произрастает  по всей Центральной и Южной Европе. Если судить по местам произрастания, кизил растение теплолюбивое, однако довольно морозостойкое, так как переносит морозы до — 30 градусов, поэтому в культуре встречается значительно севернее. Известна, например, возможность культивирования его в Прибалтики, Ленинградской области, Ростовской области.

Кизил — растение древнее. Косточки его находят при археологических раскопках во многих странах. Родиной дикорастущего кизила считается Передняя Азия, а именно Кавказ, где произрастают разнообразные формы, отличающиеся не только размерами, но формой, окраской плодов, размерами косточек.

По вопросу происхождения культурного кизила мнения расходятся. Одним из очагом возникновения крупноплодных сортов кизила считается Турецкая Анатолия, но родиной крупноплодных форм можно считать и Крым, где издавна известны крупно-плодные сорта: Испанский,Турецкий, Грушевидный, Царьградский.

В естественных условиях кизил — многоствольный кустарник или дерево с раскидистой кроной, который растет под пологом  леса. В глубине леса при густой сомкнутости древесных растений кизил почти не плодоносит. Хорошее плодоношение отмечается по опушкам  и на осветленных участках. Он хорошо растет в горах на высоте 1500 м над уровнем моря, удовлетворительно переносит засуху, устойчив к различным заболеваниям, считается практически Применение и размножение кизила.здоровым растением. Весной во время цветения участки с кустами кизила привлекают к себе внимание золотистой окраской на фоне безлистных древесных пород.

Применение кизила.

Кизил — ценное плодовое растение, обладающее рядом лекарственных свойств. Плоды его используют в свежем и консервированном виде. Они богаты сахарами, органическими кислотами, содержат значительное количество витамина С, пектина , каротина. Наличие галловой,  винной и других кислот, легко усвояемых солей калия, натрия, кальция, марганца, железа, фосфора позволило издавна применять при лечении различных заболеваний. Свежие плоды применяют при желудочно-кишечных заболеваниях, малокровии, они способствуют укреплению кровеносных сосудов, нормализации обмена веществ. Высушенные без косточек можно употреблять в любое время года как приправу к мясным блюдам.

Из косточек и листьев готовят заменители кофе и чая. Измельченные обжаренные косточки применяют для заживления ран, так как они обладают антисептическим свойством.

Размножение, и как правильно садить кизил.

Кизил размножается семенами и вегетативно: черенками, отводками, прививкой. Семенами размножать трудно так как они всходят на второй, иногда на третий год. Его можно размножать черенками если есть в наличии парники. Но размножение кизила отводками наиболее простой способ. Он состоит в том, что двух трех-летние побеги, растущие ближе к поверхности почвы, укладывают в неглубокие ямки. Место изгиба прикрепляют шпильками, очищают от листьев, присыпают землей, выводят верхушку побега наружу и привязав его к вертикальному колышку. Ямку надо обильно поливать. Полученные таким способом отводки хорошо укореняются, через год их надо отделить от материнского растения и высадить на постоянное место. Эффективным методом считается окулировка, при которой не только сохраняется исходная материнская форма, но и наблюдается более раннее вступление в плодоношение чем у сеянцев. Окулировку проводят в конце июля — начале августа. Его также можно размножать зимней прививкой.

Кизил в культуре не требует особой агротехники. Его можно высаживать на неудобъях, террасах, мало освещенных участках у дома. Уход обычно сводится к обработке приствольных кругов в первый год жизни саженцев, удалению сухих веток. С годами кизил сам глушит сорняки. Высаживать его лучше с площадью питания 6×6 м, более плотные посадки неэффективны.

В следующих постах я расскажу как переработать ягоды кизила, и какие блюда можно приготовить с его помощью. Поэтому не забудьте подписаться на обновления сайта.
Как ухаживать за кизиловым деревом смотрите на этом видео.


Также вы можете оставить свой комментарий или сообщить друзьям (кнопки социальных сетей находятся ниже).


Здесь Вы можете оформить подписку на новые статьи сайта! Введите Ваш email.

Понравилась статья, поделитесь в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Комментарии (8) на “Кизил — применение и посадка”

  • Олег:

    что-то в наших краях не встречал такой фрукт, надо бы попробовать вырастить

  • Очень бы мне хотелось вырастить на своём участке кизил. Только не знаю, перенесёт ли он наши зимы. У сортовых саженцев, наверное, морозостойкость зависит от сорта. Очень понравилась подробная статья.

  • Oleg:

    Если у вас морозы до -30, стоит попробовать.

  • Содержательная и емкая статья.

  • Спасибо за интересную статью. Буду ждать продолжения.

  • Роман Аяцков:

    Замечательная статья про кизил! Вы меня заинтриговали. Попробую вырастить на участке. Хотя и не верю, что растение перенесет наши зимы. Последние годы, правда, очень редко зимой в нашей зоне было ниже минус 30.

  • keyboard-monitor.info:

    Супер!!!

  • Анастасия:

    Дикий Кизил часто встречается на черноморском побережье

Оставить комментарий

Кнопка

Подпишись на обновления!!! И получай новые статьи бесплатно!

Ваш e-mail:.

.

Я в твиттере.