Варенье из одуванчиков (мед из одуванчиков)

Варенье из одуванчиков.Как варить варенье из одуванчиков.

Цветы одуванчика одни из ране цветущих полевых и садов цветов. Из цветов одуванчика можно сварить варенье — внешним видом и запахом оно напоминает мед.

Как готовить

Собранные 200 цветков растения заливают водой из расчета 1 л воды, добавляют измельченный лимон без кожуры, и кипятят на слабом огне около часа. Затем раствор процеживают,
добавляют 1кг сахара и продолжают кипятить около часа.

Второй рецепт варенья из одуванчиков - 400 одуванчиков (цветки с чашечками, но без стеблей) хорошо промыть и залить водой на сутки. Потом снова промыть и засыпать в кастрюлю, в которой уже должен кипеть 0,5 литра воды. Туда же положить 1 чайную ложку лимонной кислоты, а затем положить 1 кг сахара. Все прокипятить, дать остыть и затем процедить.

Когда нарвете цветов, не забудьте расстелить их на бумаге, чтобы вылезли все букашки. Разумеется, собирать одуванчики нужно в экологически чистой зоне. Цветки заготавливают ранним утром, как только просохнет роса.

Здесь Вы можете оформить подписку на новые статьи сайта! Введите Ваш email.

Понравилась статья, поделитесь в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Кнопка

Подпишись на обновления!!! И получай новые статьи бесплатно!

Ваш e-mail:.

.

Я в твиттере.