Стручки фасоли запеченные с чесноком

Стручковая фасоль запеченная с чесноком.Рецепт стручковой фасоли запеченной.

Стручки фасоли запеченные с чесноком замечательное летнее диетическое блюдо.

  • Стручки фасоли 700 г
  • лук 2 головки
  • масло растительное 3 ст. ложки
  • помидоры 4 шт.
  • зелень разная 2 ст. ложки
  • сухари пшеничные 1/2 ст. ложки
  • масло сливочное 1 чайная ложка
  • чеснок, соль, перец.

Стручки фасоли обработайте, крупные разрежьте пополам. После 2-3 минут варки в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде. Обсушенные стручки фасоли положите на разогретую сковороду с жиром и обжарьте, периодически помешивая, чтобы не подгорели. Лук репчатый нашинкуйте соломкой, обжарите в растительном масле до бледно-золотистого цвета, добавьте нарезанные ломтиками помидоры (без кожицы), молотые сухари и все потушите в течении 5-7 минут. Затем добавьте резанную зелень укропа, сельдерея или петрушки, соль, перец черный, толченный чеснок — по вкусу, сбрызните маслом, поставьте в духовой шкаф на 10-15 минут.
Другой рецепт смотрите на видео.


Здесь Вы можете оформить подписку на новые статьи сайта! Введите Ваш email.

Понравилась статья, поделитесь в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Кнопка

Подпишись на обновления!!! И получай новые статьи бесплатно!

Ваш e-mail:.

.

Я в твиттере.