Курица запеченная с овощами

Курица запеченная с овощами.

Курица запеченная с овощами.

Для курицы запеченной с овощами необходимо: 2 кг куриных бедрышек, лук 5-7 головок, сладкий болгарский перец 4-5 штук, помидоры 4 шт, майонез 1 стакан, сметана 1 стакан, специи.
Курицу моем и просушиваем.
В миске смешиваем майонез со сметаной и добавляем пакетик со специями из серии «Волшебное дерево» — запеченная курица с карри или перец черный с кориандром (или любые специи на ваш вкус).
Смазываем противень растительным маслом, выкладываем нарезанный полукольцами лук 2/3 от общего объема, сверху на лук кусочки курицы, оставшийся лук укладываем между мясом. Сладкий перец нарежьте крупно полукольцами и разложите равномерно по курице, сверху уложите помидоры нарезанные кольцами в 1 см, солим. Затем помидоры смажьте смесью сметаны с майонезом и специями.
Выпекать около часа, при температуре 200 градусов. Чтобы курица была сочной и мягкой можно добавить немного молока или бульона.

Приятного аппетита!

Здесь Вы можете оформить подписку на новые статьи сайта! Введите Ваш email.

Понравилась статья, поделитесь в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Комментарии (2) на “Курица запеченная с овощами”

  • NataliNinel:

    Курица, запеченная с овощами — очень вкусное блюдо, я его периодически готовлю и всегда по-разному.

  • Илья:

    Очень заманчивый для меня рецепт, нужно попробовать!

Оставить комментарий

Кнопка

Подпишись на обновления!!! И получай новые статьи бесплатно!

Ваш e-mail:.

.

Я в твиттере.