Тушенная красная фасоль с соусом

Рецепт тушенной красной фасоли с соусом.

Для этого рецепта тушенной красной фасоли с соусом необходимо:

фасоль 1,5 стакана

лук репчатый 2 головки

грецкие орехи толченные 2 ст. ложки

чеснок 3 зубчика

зелень петрушки и укропа резанная

масло растительное 3 ст. ложки.

Приготовление.

Фасоль переберите , промойте, замочите в холодной воде, отварите в течении 7-10 минут, воду слете, фасоль положите в свежую кипящую воду, отварите до готовности, отцедите от отвара.

Очищенные грецкие орехи обжарьте и измельчите.

В отваренную фасоль добавьте подготовленные орехи, репчатый лук, спассерованный до бледно-золотистого цвета, влейте процеженный отвар фасоли, затем положите резанную зелень, соль, перец по вкусу, все потушите 10 минут. В конце тушения добавьте чеснок, доведите до готовности ( на любителя можно добавить резанную мяту)

Здесь Вы можете оформить подписку на новые статьи сайта! Введите Ваш email.

Понравилась статья, поделитесь в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Кнопка

Подпишись на обновления!!! И получай новые статьи бесплатно!

Ваш e-mail:.

.

Я в твиттере.