Цветная капуста с соусом из брынзы

Рецепт цветной капусты с соусом из брынзы.

Здравствуйте, сегодня продолжаю знакомить Вас с простыми в приготовлении кулинарными рецептами из овощей и фруктов. Для данного рецепта соуса с цветной капустой, вам потребуется:

-Блюда из цветной капусты. головка цветной капусты средней величины,

— 1 чайные ложка сливочного масла,

— 1,5-2 столовые ложки муки,

— 1 стакан молока,

— 1-1,2 стакана измельченной брынзы,

— соль и черный перец,

зелень петрушки.

Разобрать на сегменты головку с цветной капустой, затем обмыть и сварить в слегка подсоленной воде и уложить на тарелку. В капустный отвар добавить сливочное масло и довести до кипения. Затем добавить муку разведенную в молоке, не переставая помешивать. Варить около 10 минут до умеренной густоты. Затем добавить измельченную брынзу. Закипевший соус снять с огня и заправить по вкусу черным перцем. Готовым соусом залить капусту.

Это блюдо из цветной капусты, подавать в горячем виде посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки.
Если вас интересуют блюда из цветной капусты смотрите также — цветную капусту жаренную с орехами, и салат из цветной капусты.

Здесь Вы можете оформить подписку на новые статьи сайта! Введите Ваш email.

Понравилась статья, поделитесь в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Кнопка

Подпишись на обновления!!! И получай новые статьи бесплатно!

Ваш e-mail:.

.

Я в твиттере.